О питании в детском саду можно прочитать здесь
А это Санитарно-эпидемиологические нормы СанПиНа, откуда вы можете узнать не только о списке запрещённых продуктов, но и о требованиях к зданию ДОУ, участку. Даже при поверхностном знакомстве с этим документом, сразу можно найти расхождения с жизнью:
1.7. Количество и соотношение возрастных групп детей ДОУ во вновь строящихся ДОУ определяется заданием на проектирование исходя из их предельной наполняемости: для ясельного возраста
- от 2 месяцев до 1 года – не более 10 человек;
- от 1 года до 3 лет – не более 15 человек;
- при наличии в группе детей двух возрастов (от 2 мес. до 3 лет) – 8 человек;
для дошкольного возраста
- для детей 3-7 лет – не более 20 человек (оптимальная – 15 человек);
- в разновозрастных группах при наличии в группе детей любых трех возрастов (3-7 лет) – не более 10 человек;
- при наличии в группе детей любых двух возрастов (3-7 лет) – не более 20 человек (оптимальная – 15 человек).